В ИЗЮМЕ воссоздана настоящая сури, без которой невозможно представить ни один узбекский двор. Это уютный уголок, застланный коврами, делающими шаги бесшумными, и мягкими подушками, позволяющими полулёжа вкушать подаваемые явства.

Всё готовится на дровяном огне, без электричества и газа. Есть специальные бюда, которые готовятся только в тандыре. Различные виды лепёшек и самса. Здесь гостям предложат традиционный узбекский плов и шашлык из баранины, джаркоп, махара, лагман, мампар, шилпилдок, казы, шиним, хамион гуши, бедана шурва. На десерт - щербет, орехи и многие другие восточные сладости.

Товары